P'un a ydych chi'n prynu coffi mewn siop goffi neu ar-lein, mae pawb yn aml yn dod ar draws sefyllfa lle mae'r bag coffi yn chwyddo ac yn teimlo ei fod yn gollwng aer.Mae llawer o bobl yn credu bod y math hwn o goffi yn perthyn i goffi wedi'i ddifetha, felly a yw hyn yn wir mewn gwirionedd?
O ran y mater o chwyddo, mae Xiaolu wedi astudio nifer o lyfrau, wedi chwilio am wybodaeth berthnasol ar-lein, a hefyd wedi ymgynghori â rhai baristas i gael yr ateb.
Yn ystod y broses rostio, mae ffa coffi yn cynhyrchu carbon deuocsid.Ar y dechrau, mae carbon deuocsid yn glynu wrth wyneb y ffa coffi yn unig.Wrth i'r rhostio gael ei gwblhau a'i storio am gyfnod hirach o amser, bydd carbon deuocsid yn cael ei ryddhau'n raddol o'r wyneb, gan gefnogi'r pecynnu.
Yn ogystal, mae cysylltiad agos rhwng faint o garbon deuocsid a faint o goffi sy'n cael ei rostio.Po uchaf yw gradd y rhostio, y mwyaf o garbon deuocsid y bydd ffa coffi yn ei ollwng yn y rhan fwyaf o achosion.Gall ffa coffi rhost 100g gynhyrchu 500cc o garbon deuocsid, tra bydd ffa coffi wedi'u rhostio'n gymharol is yn allyrru llai o garbon deuocsid.
Weithiau, gall rhyddhau llawer iawn o garbon deuocsid dorri trwy becynnu ffa coffi.Felly, o ystyriaethau diogelwch ac ansawdd, mae angen dod o hyd i ffyrdd o ryddhau carbon deuocsid, tra'n peidio â chaniatáu i ffa coffi ddod i gysylltiad gormodol ag ocsigen.Felly, mae llawer o fusnesau yn defnyddio falfiau gwacáu unffordd
Mae falf wacáu unffordd yn cyfeirio at ddyfais sydd ond yn rhyddhau carbon deuocsid o fag coffi heb amsugno aer allanol i'r bag, gan ganiatáu i becynnu ffa coffi fod mewn cyflwr o fewn ac nid allan yn unig, er mwyn sicrhau'r ansawdd coffi.
Mae rhyddhau carbon deuocsid hefyd yn dileu rhywfaint o arogl ffa coffi, felly a siarad yn gyffredinol, ni ellir storio'r ffa coffi ffres hyn am gyfnod rhy hir, hyd yn oed pan fo ansawdd y falf wacáu unffordd yn dda.
Ar y llaw arall, mae rhai falfiau gwacáu unffordd fel y'u gelwir ar y farchnad nad ydynt yn rhai “unffordd”, ac mae gan rai gwydnwch gwael iawn.Felly, mae angen i fasnachwyr eu profi'n gyson cyn eu defnyddio, ac mae angen i chi hefyd dalu mwy o sylw wrth brynu ffa coffi.
Yn ogystal â falfiau gwacáu unffordd, mae rhai busnesau hefyd yn defnyddio deoxidizers, a all gael gwared ar garbon deuocsid ac ocsigen ar yr un pryd, ond hefyd yn amsugno rhywfaint o arogl coffi.Mae arogl y coffi a gynhyrchir yn y modd hwn yn gwanhau, a hyd yn oed os caiff ei storio am gyfnod byr, gall roi teimlad o “goffi wedi'i storio am gyfnod rhy hir” i bobl.
Crynodeb:
Achosir chwyddo pecynnu coffi gan y carbon deuocsid a ryddheir yn arferol mewn ffa coffi, nid gan ffactorau megis difetha.Ond os oes sefyllfaoedd fel bagiau byrstio, mae ganddo gysylltiad agos â sefyllfa pecynnu'r masnachwr, a dylid talu sylw wrth brynu.
Mae Ok Packaging wedi bod yn arbenigo mewn bagiau coffi arferol ers 20 mlynedd.Os ydych chi eisiau dysgu mwy, ewch i'n gwefan:
Gwneuthurwyr Codenni Coffi - Ffatri a Chyflenwyr Codau Coffi Tsieina (gdokpackaging.com)
Amser postio: Tachwedd-28-2023